The Club

Disco de queso provolone a la parrilla con aceite de perejil y cherry confitado

Langostinos rebozados, acompañados con salsa de chile y tomate

Aros de calamar rebozados en espumosa marinera, acompañados de salsa tartara

Mollejas en doble cocción sobre colchón de espinacas salteadas, acompañadas de piperada vasca

Clásicas empanadas de carne, acompañadas de salsa criolla

Papas fritas en baston con montura de cebolla caramelizada, panceta crocante y salsa brava de tomate

Bastones de papas en doble cocción, crocantes por fuera y cremosas por dentro

Papas cuñas bañadas en salsa de demiglace con vino tinto.

Bife de ternera asado , acompañado de papas cuña, ensalada de lechuga, tomate y cebolla morada.

Entraña asada acompañada de milhojas de papas al gratin

Disco de osobuco al malbec, con pure rústico de batatas y canela, bañado en su salsa

Clásico plato cuyano de carne cocida en vino al horno, cubierta de una masa saborizada y acompañada de papas cuña

Milanesa de ternera, queso gratinado, colchón de rúcula, cherrys frescos, queso azul y reducción de Malbec. Acompañada de papas cuña

Bife de chorizo, gremolata de perejil y nuez, y cuñas de cabuto al provolone, gratinado.